AOP 1ère Côtes de Blaye Château les Bertrands

NM

50% Merlot - 50% Cabernet Sauvignon

Graves, sables grossiers et fins, quelques graves argileuses. Sous -sol: grave argileuse avec quelques alios.

A maturité optimale, table de tri, éraflage, foulage, macération en cuves inox thermo régulées.

Riche, puissant et équilibré. Nez de torréfaction, amande et vanille. Attaque : ronde, tanins fins et puissants. Finale longue et agréable.

Il pourra être dégusté dès à présent sur du gibier.