AOP Coteaux du Languedoc Col du Vent Castelbarry
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Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2019
Carignan - Cinsault - Grenache - Syrah - Mourvèdre
Sols calcaires, vendanges à la fraîche sur les parcelles d’altitude, le Col du Vent marque la frontière entre le Larzac et les côteaux.
Vinification traditionnelle cépage par cépage, élevage en cuve béton
Vin fruité et épicé, gouleyant et typé, qui plaît à tout palais.
Viandes blanches et rouges, fromages et barbecue.
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