AOP Côtes du Jura Pinot Noir Domaine Grand

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UGS : 222002H Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl


2018

Pinot

Marnes argilo-calcaires, vignes de 30 à 50 ans. En lutte raisonnée, travail du sol et enherbement.

Vendange manuelle, egrrappage, foulage, cuvaison longue

Dans sa robe rouge cerise, le Pinot noir donne un vin structuré aux tanins présents mais charmeurs, offrant beaucoup de finesse et de longueur.

Viandes rouges, fromages A servir légèrement chambré