AOP Côtes du Rhône Magie d’une Terre Cave les Coteaux du Rhône

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UGS : 201038 Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl


2020/2021

Grenache - Marsanne - Viognier

Sélection parcellaire de Grenache blanc, Viognier, Roussanne et Marsanne des garrigues de Sérignan. Sol argilo-calcaire à forte piérosité, riche en galets roulés, situé sur les anciennes terrasses Wurmiennes de l’Aygues. Au cœur du vignoble de Sérignan du Comtat et sur le terroir camaretois.

Vin de qualité issu d’une vendange rigoureusement sélectionnée

On ne peut qu’apprécier la très belle robe jaune paille aux délicats reflets verts de ce vin. Sous la dominante de fruits blancs et des agrumes confits du premier nez, l’on découvre, ensuite, un subtil registre floral. La bouche est pleine, soutenue par une belle acidité renforçant la sensation de fruit très persistante.

Le Côtes du Rhône blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts.