AOP Hautes Côtes de Beaune La Combotte Domaine Charles Père et Fille

2020

Pinot Noir

Argilo calcaire . Riche en limons

Cuvaison 15 jours. Elevage 12 mois en fut de chienne français.

Un visuel éclatant et lumineux, au nez des arômes de fruits noirs (cerises, mûres). Il propose une bouche tendre et fine

S’accordera avec du gibier rôti ou braisé et de l’époisses, soumaintrain ou munster