AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie L’Origine Domaine de la Foliette

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UGS : 157001 Catégories : ,

Conditionnement : Carton de 6

Volume : 75cl


2020

Melon de Bourgogne

Cette cuvée est un vin d’assemblage de différents terroirs. L’assemblage est réalisé au printemps, à la mise en bouteilles, après plusieurs dégustations au cours de l’hiver.

Cette cuvée est un vin d’assemblage de différents terroirs de schistes et micas, parcelles récoltées à différentes maturités, assemblage réalisé au printemps, mise en bouteille en hivers.

Une robe limpide, lumineuse et brillante. Un nez aromatique, notes de fleurs blanches et de fruits frais. Une bouche en souplesse et avec un bel équilibre.

Vin apéritif par excellence, il accompagnera idéalement les entrées, les fruits de mer et tous les plats à base de crustacés ou à connotation maritime.