AOP SAINT ESTEPHE CALON SEGUR
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Conditionnement : Carton de 6
Volume : 75cl
2016
53% Cabernet sauvignon, 38% Merlot, 7% Cabernet franc et 2% Petit Verdot
Sols supérieurs légers sur une couche d’argile et de calcaire
L'élevage se fait pendant 16 mois dans des barriques de trois ans.
Fruits noirs bien mûrs, fleurs, notes d'épices, de violette. Bouche puissante, généreuse, avec des tanins veloutés et une longue finale
Viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
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