AOP Saint Julien – Second grand Cru Classé Château Léoville Las Cases

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UGS : CDH564024M15 Catégories : ,

Conditionnement : Caisse bois de 6

Volume : 75cl


2015

85% Cabernet Sauvignon - 9% Cabernet Franc - 6% Merlot

Le Clos Léoville las Cases renferme un terroir d’une très grande complexité. Issu majoritairement de grave du Quaternaire sur sous-sols gravelo-sableux et graveleux-argileux, on rencontre également des argiles plus ou moins profondes et compactes, parfois même affleurantes. La proximité de la Gironde est responsable de cette unique diversité de sols, créée au fil des périodes géologiques, par superpositions successives.

Traditionnelle

Rempli de saveurs de mûre, de cassis, de figue et de confiture de mûre de Boysen, ce vin démarre de façon spectaculaire, mais un arrière-goût de ronce, de goudron chaud et de bois de pommier imprégné de pastis émerge lentement avant de prendre le dessus sur la finale. Pendant tout ce temps, une note fraîche de charbon de bois se mêle à tout.

Idéal vers 17° en accompagnement d’une pièce de viande braisée ou d’un gibier.