IGP CEVENNES VIGNERONS DE TORNAC
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Volume : 3L, 5L
Merlot • Grenache • Syrah
Argile, Calcaire
Traditionnelle macération 10 jours entre 20° et 22°
Robe grenat, violine. Un nez sur le réglisse et les fruits rouges. Une bouche ronde avec des tanins présents et une finale souple
Grillades, rôtis, salades composées et fromage à pâte molle
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