IGP Côtes de Gascogne Prélude d’Hiver Domaine Saint Lannes

2021

Gros Manseng

Le vignoble est implanté sur des sols de nature argilo-calcaires, entouré de carrières de calcaire, qui lui permettent de produire des vins riches, concentrés, très marqués par un «effet terroir» indéniable et une typicité hors du commun.

Traditionnelle

Un nez intense aux arômes mêlés de fruits confits et de notes de miel. En bouche, on a une attaque souple qui vient se confronter a cette impression de volume pour terminer sur une note acidulée et rafraîchissante.

En apéritif, sur des foies gras, des plats sucrés-salés, exotiques, de la cuisine orientale ou en dessert. A servir frais (10°C)